台湾肉燥

台湾肉燥“在台湾,肉燥饭可是名气不小吃之一,浓香味美、鲜香四溢,个人觉得这个是肉糜的最佳吃法了。配上米饭或面类各种主食都是都非常美味,早上拿来配个粥也是相当的满足,特别适合老人和小朋友的牙口,不爱吃洋葱的朋友也会爱上这个香味。各种吃法大家随意发挥,拿它配各种主食,米饭、粥、面条,或者夹着面饼...

家常葱油蛏子

蛏子肉多,这道菜操作也简单原料:蛏子、葱、蒸鱼豉油、醋、盐、料酒、姜、鸡精。做法步骤:第1步、蛏子放水里,加少许盐,吐出泥沙。蛏子吐了一下午水。锅内水中放少许盐和料酒,烧开后加入蛏子。把蛏子焯水30秒,再次烧开,张开嘴啦,按顺序排好第2步、撒上姜末,小碗里放入料酒,醋,蒸鱼豉油,盐,然后浇在蛏子上第3步、撒上一些鸡精,上锅蒸4分钟,出锅,蛏子容易熟,别蒸老了第4步、准备姜丝葱花,热油浇在蛏子上

粢饭团

粢饭团是上海地区的传统风味小吃,随后流传至江浙一带,而现在,全国各地都能见到它的身影了,尤其是在吃早饭的这个点,有些老字号店铺,总能排上好长好长的队伍~一款好吃的粢饭团必须挑选优质的大米,米饭需要蒸的恰到好处,粒粒分明,颗颗糯香,没有水多的湿润松散,也没有水少的噎人干硬,选用简单的食材搭配,不管是甜口还是咸口的,都能让我吃的非常满足对于爱下厨的人来说,总想自己在家也能复制爱吃的美食,这不,已经准备好食材,就来动手实操啦!步骤step1将金龙鱼北国雾淞小町大米与糯米按照1:1的比例混合,倒入清

清蒸黄鱼

我们这边过端午讲究吃五黄:黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄酒黄鱼味鲜美,肉质细嫩,是不可多得的一道下酒好菜。特别是清蒸黄鱼,口味清淡、原汁原味,尤其适合搭配老酒,就着老酒吃掉一整条鱼也不会咸口主料黄鱼600克辅料姜适量葱适量料酒适量盐适量清蒸黄鱼的做法步骤1.黄鱼一条,剖开肚子、拉掉内脏,刮去鱼鳞。2.剖洗干净后,放入盆中备用。space点击查看大图3.淋上适量的料酒,切好姜丝铺在鱼身上,鱼肚内也填入少许姜丝。space点击查看大图4.锅内放冷水,把装鱼的盆放入锅中。space点击查看大图5.盖

五黄的意思

中国江南民间端午节有吃“五黄”的食俗。“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄及雄黄酒。也有其他说法,咸鸭蛋可以用黄豆替代。神话传说《白蛇传》中,白娘子饮雄黄酒,现出蛇身的原形。故民间便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解,端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒,身体健康。据民间说法,在正午食用五黄可以更好的驱毒避邪。一、“五黄”的组成一般来讲,我们所说的五黄指的是:黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄、雄黄酒。这五样东西在端午节那天被端上人们的饭桌,用以寄托人们美好的愿望。因为地理位置和风俗习惯的不同,有些人把黄梅、黄

可乐鸡翅的正宗做法

甜甜可乐鸡翅原料:鸡翅、可乐、姜、料酒、盐、油。做法步骤:第1步、把鸡翅洗干净用刀把鸡翅开三个口反面两个(因为肉厚)正面一个。把姜洗干净去皮切成丝放在鸡翅上再用四勺料酒一勺盐一勺半油腌制十五分钟(也可以腌二十到三十,因为我饿所以就十五分钟^_^)第2步、用三颗八角如果鸡翅比较少可以只放一到两颗第3步、腌制十五分钟后把锅烧红再倒鸡翅正反面煎直到金黄色第4步、鸡翅金黄色的时候把三颗八角和一瓶可乐倒进锅里不需要加任何调味料第5步、一到进去是这样的不要害怕^_^第6步、

易语言如果、如果真和判断使用方法

一、命令的调用格式:  调用格式:〈无返回值〉如果(逻辑型条件)-系统核心支持库->流程控制  英文名称:ife   本命令根据提供的逻辑参数的值,来决定是否改变程序的执行位置,如果提供的逻辑参数值为真,程序继续顺序向下执...

又滑又嫩的鸡蛋羹

那怎样才能蒸出又滑又嫩的鸡蛋羹呢?方法/步骤1蒸蛋时要想又滑又嫩,如果加入开水就把一些蛋液烫熟了,蒸出来的蛋羹会有气孔。2蒸蛋时要想蒸得滑嫩,如果想吃稠一点的蒸蛋,3蒸蛋时要想蒸得滑嫩,不要把蛋液搅拌得太厉害,搅拌好蛋液时,可以使蒸出来的蛋羹更加滑嫩。5蒸蛋要想蒸得滑嫩,6蒸蛋时要想蒸得滑嫩,鸡蛋蒸好又嫩又滑相信很多人都和小编以前一样,鸡蛋蒸好又嫩又滑。第2个技巧是将鸡蛋搅打均匀后,在蒸时要用碟子盖住装蛋液的容器,第4个技巧就是要用中小火蒸。

微信小程序入门教程(四)理解小程序事件与冒泡机制

那么本文我们将继续介绍小程序中比较重要的事件概念,当用户操作该组件并触发事件时,事件会将用户行为反馈到逻辑层做处理,video组件便自带了bindended事件,只要视频播放到末尾便会触发该事件,小程序中存在很多由组件自身提供的事件,小程序中的事件由用户行为反馈事件和组件状态反馈事件两部分组成。后面会专门另起一篇文章介绍WXS脚本以及事件相关说明。第二我们在Page构造器中定义对应的事件处理函数alert。该组件就会在Page中找到对应的事件函数并执行,此时我们使用的事件是tap。

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